Viticoltura sostenibile: Toscana sempre più bio
Quasi 60mila ettari bilogici e biodinamici in Toscana: è quanto emrso dagli ultimi dati del Buywine di Firenze Su un totale di 59mila ettari vitati in Toscana 16.720 sono coltivazioni…
Cantine e architettura: a Firenze un convegno per raccontarle
Verranno presentate alcune cantine che hanno grande valenza anche come opere architettoniche e verrà analizzato il loro impatto paesaggistico Venerdì 14 febbraio all’auditorium di Sant’Apollonia si sono dati appuntamento esperti…
Chianti Gran Selezione: un nuovo disciplinare che fa discutere
Guerra aperta a colpi di vino, o meglio, a calici di Chianti. La vicenda sta facendo discutere il mondo enologico, in particolare le terre toscane, dopo che il Consorzio Chianti…
Il miglior vino del mondo del 2018 è toscano
Secondo la classifica di Wine Spectator il miglior vino del mondo è il Sassicaia 2015. Per l’Italia non è la sola conquista nella Top Ten: all’ottavo posto della classifica, infatti,…