Bianco e rosso, due vini in una sola bottiglia
C’era un tempo, nelle osterie friulane, nel quale nessun oste si sarebbe stupito a sentirsi ordinare un taj (un calice) di mùl con una parte di vino rosso e una parte di…
Vinitaly and the city, nel centro storico di Verona il vino è glamour e social
Se il business è in fiera, per i wine lover da domani e fino a lunedì 16 aprile c’è il fuori salone Vinitaly and the City, nelle piazze del centro…
Il ‘pan da vin’ sposa il Prosecco superiore
Martedì 17 aprile, alle ore 10, nello stand della Regione Veneto al Vinitaly 2018 (Fiera di Verona, padiglione 4, spazi D4 E4), la scuola di ristorazione Dieffe di Valdobbiadene e…
Turisti tra le vigne in aumento
L’Enoturismo in Italia fattura 2,5 miliardi di euro e registra 13 milioni di arrivi in cantina (dati Movimento Turismo del Vino Italia). Si tratta di una forma di turismo che…
A gonfie vele il vigneto biologico veneto
Il settore dei prodotti biologici è in forte crescita, tra questi si distingue anche il vino. Nel Veneto, prima regione italiana per produzione di uva da vino, il vigneto biologico…