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CasaLuwine di Montecchia di Crosara

CasaLuwine di Montecchia di Crosara è un’azienda giovane che ci ha inviato alcuni suoi vini in degustazione: Prosecco Doc, Pinot Grigio Delle Venezie Doc 2018 e Amarone della Valpolicella Doc 2013. Il primo impatto con i vini è dato dalle etichette colorate e non convenzionali. Il Prosecco e il Pinot Grigio sono vini dotati di […]

Amarone – Speri

Le prime due giornate del Merano WineFestival sono state dedicate ai concetti di naturalità e purezza nel mondo del vino. Social wine all’interno del Kurhaus ha degustato una selezione di vini biologici e biodinamici. L’Amarone Monte Sant’Urbano è un eccellente esempio di vino di grande complessità e vigorosa struttura. Dopo un’accurata selezione, le uve vengono […]

Terenzuola – Cinque Terre

Le prime due giornate del Merano WineFestival sono stati dedicati ai concetti di naturalità e purezza nel mondo del vino. Social wine all’interno del Kurhaus ha degustato una selezione di vini biologici e biodinamici. Vino prodotto con vitigni Bosco, Albarola e Vermentino in un terreno terrazzato a picco sul mare, dal sapore secco ma morbido, […]

Satèn Santus – Franciacorta

Le prime due giornate del Merano WineFestival sono stati dedicati ai concetti di naturalità e purezza nel mondo del vino. Social wine all’interno del Kurhaus ha degustato una selezione di vini biologici e biodinamici. La cantina biologica Santus produce Franciacorta dal 1995. A Merano abbiamo degustato il Satèn 40 mesi sui lieviti, prodotto da uve […]

Quota 101 – Fior D’Arancio secco

Le prime due giornate del Merano WineFestival sono stati dedicati ai concetti di naturalità e purezza nel mondo del vino. Social wine all’interno del Kurhaus ha degustato una selezione di vini biologici e biodinamici. Quota 101 è una cantina biologica che si trova a Luvigliano di Torreglia in provincia di Padova nella zona dei Colli […]

BonaDea, Prosecco Doc Extra Dry

  Il Prosecco BonaDea Doc Extra Dry della Cantina Dovitia di Treviso,  che abbiamo degustato al Bassano wine Festival, è l’ideale per un aperitivo o per un brindisi in compagnia di amici accompagnato da verdure fritte, tramezzini e cips oppure con un risotto al pesce. Abbiamo degustato al Bassano wine Festival un bicchiere di Prosecco […]

Recioto di Gambellara Spumante DOCG della Cantina Marchetto di Gambellara (VI)

E’ un vino passito spumantizzato ottenuto da uva Garganega. Il colore è paglierino brillante dalla spuma fitta e compatta. All’olfatto, i profumi ricordano i fiori d’arancio, pompelmo candito, confettura di albicocca, miele d’acacia e sensazioni minerali. Al gusto, il vino è dolce subito bilanciato da freschezza. Per la realizzazione del Recioto, le uve di Garganega […]

Fior D’Arancio DOCG Spumante della Cantina Sengiari di Teolo (PD)

La Cantina Sengiari produce diverse tipologie di vino, sia rossi che bianchi. Caratteristico della zona dei Colli Euganei è il Fior D’Arancio DOCG Spumante: un vino dolce dal colore giallo paglierino e dal perlage interessante. Il profumo è aromatico e fragrante. Lo spumante è ottenuto da uve moscato giallo che sulle pendici dei Colli Euganei, […]

Contemporaneo Raboso Spumante Dry della Cantina Sestere di Fontanelle (TV)

  La novità di questo vino ideato dalle due sorelle Cester è la spumantizzazione del Raboso, storico vitigno del Piave. Il Raboso è un vitigno che conferisce al vino una decisa tannicità e acidità rendendolo un vino adatto all’invecchiamento. Contemporaneo Raboso è invece una bollicina ricca di aromi fruttati, fresca e piacevole. Il colore è […]

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut della Cantina Mostaccin di Maser (TV)

E’ un Prosecco a zero zuccheri residui. E’ piacevole al gusto, non troppo secco, equilibrato nella sapidità. Il colore è cristallino e giallo paglierino, al naso è delicatamente fruttato di mela e accenni di pesca. Il Prosecco è l’ideale per aperitivi, frittura di verdure o torte salate delicate. La cantina Mostaccin è stata costituita da […]