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Torta salata con la pasta.. al vino!

Le giornate si stanno allungano sempre più e finalmente stiamo uscendo da un difficile periodo segnato dalle restrizioni per il contenimento del Coronavirus. Con questo torna la voglia di socialità e, anche se con le dovute precauzioni, di stare insieme a parenti e amici, magari organizzando qualche aperitivo in un posto all’aria aperta, come il […]

Prosecco Rosè: ottenuto il riconoscimento dal Comitato Nazionale Vini

Si tratta di una grande opportunità per i produttori “Il Prosecco Rosè è una grande opportunità per i produttori: c’è una grande attesa nei mercati esteri” – commenta Giorgio Polegato presidente della Consulta vitivinicola di Coldiretti Veneto  che precisa che l’obiettivo è il 10% della produzione, ovvero 50 milioni di bottiglie da immettere sul mercato”. […]

Riconosciuto il passaporto ambientale al Merlot Khorus di Maculan

Conclusa con successo la verifica di CSQA Certificazioni nell’ambito del progetto dell’Università di Padova. Maculan tra i partecipanti col Rosso Veneto IGT da uve resistenti Maculan ha superato la verifica di terza parte sugli studi dei prodotti a ridotto impatto ambientale in seno al progetto europeo Passaporto Ambientale per i prodotti agroalimentari della Montagna Vicentina […]

Vini italiani “antidepressivi” nella quarantena

In questi due mesi di quarantena forzata gli italiani hanno comunque continuato a bere e acquistare vino, nonostante tutto. È quanto emerge da uno studio di Associazione “Donne e qualità della vita”, guidata da Serenella Salomoni in collaborazione con il movimento ‘Io sto con il made in Italy’ presieduto da Klaus Davi. Lo studio, realizzato […]

Coldiretti, brindisi in Veneto con 10 milioni di ettolitri di vino

Con 14 docg, 29 Doc e 10 Igt il Veneto brinda alla riapertura di ristoranti, trattorie, osterie, agriturismi, cantine e bar riattiva un canale naturale di vendita per gli imprenditori vitivinicoli regionali che producono ogni anno 10milioni di ettolitri di vino. È quanto sostiene Coldiretti Veneto commentando le misure adottate per arginare la pandemia di […]

Cantine aperte in Veneto

E’ possibile rifornirsi direttamente dal produttore di vino preferito per acquistare bottiglie, cartoni e damigiane. E’ tempo di riscatto per 3400 aziende vitivinicole venete – annuncia Coldiretti – che dopo due mesi di stop forzato possono aprire le porte delle loro cantine anche ai clienti provenienti da altri comuni e zone rispetto a quella di […]

Le Donne del vino si dedicano alla formazione online

Come si impara a scrivere un comunicato stampa? Come si guida una degustazione avvincente? Come si prepara un incontro con un importatore? Come si fa il follow up dopo una fiera? Come si racconta il vino per aumentare le vendite? Cosa rende efficace la comunicazione on line? A queste e ad altre domande proveranno a […]