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Con Ais la degustazione si fa social

Il distanziamento sociale non ferma l’attività dell’Associazione Italiana Sommelier: il vino si degusta su Facebook e Youtube con campioni e relatori professionisti DEGUSTARE SUI SOCIAL Le necessarie misure che hanno stabilito l’isolamento degli italiani non impediscono agli appassionati di vino di bere un bicchiere in casa propria, meglio ancora se a trattare di Bolgheri, Etna […]

Il vino dei Colli Euganei a casa tua

Durante l’emergenza Coronavirus il Consorzio Vini Colli Euganei ha messo a disposizione delle cantine uno strumento rapido ed efficace: “Vini dei Colli Euganei a domicilio” “Vini dei Colli Euganei a Domicilio” è pensato per venire incontro alle esigenze di vinicoltori e clienti date le restrizioni imposte dall’emergenza sanitaria in corso. Lo strumento di promozione è […]

Bistecche alla griglia con salsa al vino rosso

Con l’arrivo della primavera aumenta anche la voglia di stare all’aria aperta. E allora cosa c’è di meglio di una bella grigliata da gustare insieme ai nostri cari in giardino? Noi ve la proponiamo con una sfiziosissima salsa al vino rosso! Ingredienti: bistecche sale e pepe nero appena macinato 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, […]

Vinitaly

Vinitaly rinviato al 2021 a causa Coronavirus

La 54esima edizione del Vinitaly salta un anno e verrà riprogrammata per il 2021. Ora la priorità è sostenere le aziende italiane sui mercati Vinitaly 2020 non si terrà. Per la prima volta la fiera dovrà posticipare le sue date di un anno. In concomitanza saranno rinviate anche Sol&Agrifood ed Enolitech. Con molta probabilità le […]

Alberto Stocco

Coronavirus: l’aperitivo diventa social (ma virtuale!)

Ca’ del Poggio lancia l’AperiSocial: due incontri alla settimana, il mercoledì e il sabato, in diretta Instagram, per parlare del territorio e delle sue bellezze in compagnia di ospiti speciali. Hashtag di riferimento: #iostoacasa  L’aperitivo ai tempi del coronavirus diventa virtuale. In questi giorni difficili, in cui l’hashtag più citato è #iostoacasa, Ca’ del Poggio […]

Alle radici del vino: scienziati nei vigneti per seguire i percorsi dell’acqua

Team di geochimici di Ca’ Foscari analizzeranno l’acqua che disseta i vigneti per comprendere da dove proviene e come gestirla al meglio Che acqua ‘beve’ la vite? L’uso efficiente della risorsa idrica è alla base della produzione vitivinicola di qualità. Un team di ricercatori ed esperti italiani e sloveni studierà lo stato e le possibili […]

Vinitaly posticipato dal 14 al 17 giugno 2020

La decisione è stata presa in accordo con le principali associazioni di settore, il presidente della Regione Veneto e il sidaco di Verona “In considerazione della rapida evoluzione della situazione internazionale che genera evidenti difficoltà a tutte le attività fieristiche a livello continentale, Veronafiere ha deciso di riposizionare le date di Vinitaly, Enolitech e Sol&Agrifood […]

Il Vinitaly è confermato

Decisione concertata con le principali associazioni di settore, il presidente della Regione del Veneto e ilsindaco di Verona. Il Cda di Veronafiere ha confermato il Vinitaly, la grande manifestazione enofieristica, che si terrà, come da programma dal 19 al 22 aprile, nonostante l’emergenza coronavirus in atto. Nonostante altri grandi eventi, alcuni programmati in date successive […]